22 recetas de cócteles para preparar en 2022

22 recetas de cócteles para preparar en 2022

Cuando les pedimos a los profesionales de la coctelería que nos dieran sus predicciones de tendencias para 2022, nos emocionamos aún más por beber deliciosos cócteles en el nuevo año. Giros en cócteles clásicos en; Así como sorbos sin alcohol. Según los profesionales, veremos más cocteles espumosos, bebidas con vegetales, mezclas amargas, tequila, tequila y tequila. Hemos reunido nuestras recetas de cócteles favoritas para las tendencias de 2022, para que estés en la cima.


Cóctel de ron y naranja

eva kolinko

Amaro Montenegro, un restaurante italiano, trae fuertes sabores de naranja a este delicioso cóctel amargo. La bebida comienza caliente, con un ligero dulzor de la melaza que sale del primer sorbo, pero tiene un poco de amargura. Es un toque agradablemente ahumado y potente. Termine con una pizca de amargo de toronja y adorne con envolturas de cáscara de toronja.




Negroni Añejo

© Lucas Allen

Este delicioso cóctel de ginebra, Campari y Vermut desarrolla un sabor suave y profundo después de envejecer en barrica de roble durante un mes.




Cóctel rosado espumoso

Lápiz Caitlin

Este cóctel simple, brillante y burbujeante es tan bebible como infinitamente extraíble. Para obtener aún más dulzura, agregue una cucharada extra de mermelada o intente asar melocotones para obtener un poco de humo que resalte el tequila.




Ron de plátano a la antigua

Fotografía de Greg Dupree / Diseño de comida de Margaret Dickey / Diseño de utilería de Claire Spollin

Un cóctel audaz y poderoso con bourbon altamente resistente y ron ligero que recibe un impulso de dulzura floral de la suave crema de plátano.




Cóctel sin alcohol Green Garden

Fotografía de Victor Protasio / Food Styling de Margaret Monroe Dickey / Prop Styling de Audrey Davis

Para Julia Bainbridge, no emborracharse no significa prescindir de las botellas y cócteles sin alcohol que ella celebra de la mejor manera posible. Este refrescante cóctel sin alcohol de Bryan Dayton se presenta en BainbridgeY el buenos tragos. Es dulce y ligeramente amargo de Seedlip Garden 108 con notas botánicas que brillan con la adición de agua tónica de hierbas perfumadas.




joven para siempre

Fotografía de Caitlin Pencil / Food Styling de Rishon Haners / Prop Styling de Claire Spollin

Inspirada en el clásico cóctel Adonis de jerez y vermut, esta abundante bebida de Kim Kyungmoon equilibra el chungju fermentado y terroso con el amaro. Chungju, un licor coreano preparado con arroz, y Amaro Nonino, un licor de la región de Friuli, en el norte de Italia, ofrecen un suave sabor a almizcle, mientras que el vermut brilla con un toque de dulzura. Para obtener Chungju artesanal de la cervecería más antigua de Corea, visite Woorisoul.




Gin Spritz De Pepino Y Rosas

Víctor Protasio

Una mezcla clásica de ginebra, limón y soda recibe un toque refrescante con el jarabe de pepino, albahaca y cardamomo negro. Los pétalos de rosa secos agregan un sutil sabor floral y actúan como una hermosa guarnición.




Seriamente Sucio Martinez

Carissa Fay

El martini con vodka sucio es un elemento básico de fiesta de la personalidad de televisión Alex Guarnascielli, pero también le encanta mezclarlo de vez en cuando. Ella dice que un martini de ginebra floral muy sucio con aceitunas es una excelente manera de abrir el paladar, pero el verdadero secreto radica en agregar salmuera del frasco de alcaparras puerta a puerta en su refrigerador.




Tequila y tónica con infusión de verbena

aubrey beck

Este cóctel fresco equilibra las ligeras notas cítricas y herbales de la bebida mezclada con gaseosa burbujeante y tequila blanco. Sustituya la ginebra por un sabor vegano más prominente.




se bueno

Fotografía de Victor Protasio / Food Styling de Rishon Hanners / Prop Styling de Audrey Davis

Mezclada con rojo vibrante, amargo y agrio, esta bebida se saborea como negroni congelado. Es el granizado perfecto para un verano helado no tan dulce. El método de Keyatta Mincey-Parker de infundir flores de hibisco secas enteras de vermut blanco imparte su sabor floral y dulzura sin enmascarar aromas y sabores sutiles.




Cóctel de dólar irlandés

eva kolinko

Los whiskies ligeros irlandés y de roble se unen al jugo de lima, la miel y el ginger ale especiado en un refrescante y misterioso Buck Irish Cocktail con aroma a albahaca.




Sandía Tequila Aguas Frescas con Prosecco

Adrián Gott

En este cóctel refrescante, Prosecco agrega un toque picante a una margarita ligera. Si tienes un exprimidor a mano, definitivamente puedes usarlo aquí.




Ginebra con limón y lavanda

Víctor Protasio

Leopold’s Summer Gin aporta un sabor suave y floral a este cóctel vegano con notas de pepino, salvia, limón y lavanda. Asegúrese de usar pétalos de rosa aptos para alimentos, no tratados con pesticidas o pesticidas, para decorar.




Piña Asada – Ponche De Tequila

greg dupre

En este ponche festivo, las notas dulces y ahumadas de la piña asada se mezclan deliciosamente con tequila, Ancho Reyes Verde (un licor de poblano picante y crujiente) y un chorrito de jugo de piña y lima.




barrena de romero

eva kolinko

Con una generosa porción de jugo de limón, el jarabe de miel de romero se equilibra con el jarabe de romero y pino. El uso de ginebra vegetariana es un ejemplo; Si lo desea, intente sustituir la ginebra por ron blanco para hacer daiquiri de romero.




persona sabia

© David Malosh

Verjus, el jugo de uvas verdes, le da un toque refrescante a este cóctel sin alcohol estilo julepe.




Jane campari a la antigua

© Marco Nelson

Esta variación del viejo cambia la ginebra por whisky. Un toque de Campari agrega amargor y rosa.




granada margarita

Foto de Andrew Bowie/Estilo de comida de Caitlin Haught Brown

Dwayne “The Rock” Johnson ama una buena margarita, especialmente cuando está hecha con tequila Teremana (al que él llama “Manarita”). Esta versión agridulce tiene un sabor agrio de jugo de granada y un color rojo vibrante.




Cóctel de bayas de invierno

eva kolinko

Licor afrutado, rico y ligeramente dulce combina bien con ambos vinos espumosos en un cóctel Winter Berries, mientras que el bourbon granulado agrega un toque picante. Adorne este champán con una fina rodaja de limón en forma de media luna.




Ahumado Mezcal Higo Sour

Víctor Protasio

El dulce y picante jarabe de jengibre e higo rodea el mezcal ahumado y el jugo de limón espumoso en este cóctel. El mezcal sigue siendo el sabor dominante en esta bebida dulce que permite que el licor brille.




Oro blanco

Fotografía de Caitlin Pencil / Food Styling de Rishon Haners / Prop Styling de Claire Spollin

Este cóctel de soju agridulce de Kim Kyungmoon recuerda la textura cremosa y ácida de la ginebra de peonía, pero trae las notas punzantes y granulosas de la malta de soju al 40 % de Golden Barley en lugar de la ginebra floral. Las claras de huevo espumosas cortan esos brillantes sabores cítricos para equilibrar cada sorbo.




Patagonia Negroni

Fotografía de Adam Friedlander / Diseño de comida de Pearl Jones

Un toque chileno en un favorito italiano, este Negroni reemplaza la ginebra con Trakal, un licor a base de hierbas del norte de la Patagonia. Matias Suban, cantinero y dueño de Seite Negronis en Santiago, usa un poco menos de tracal que tú para que el espíritu no domine el Campari y el vermut.



Leave a Reply

Your email address will not be published.