Arrautzak txigortu feta eta tomatearekin

Gosari eder eta nutritiboa arrautza egosiak feta, tomate eta aneta. Askotan karbohidrato gutxiko ogiarekin egiten dut plater hau, baina ogi arrunta, glutenik gabeko edo alerik gabeko ogi erabil dezakezu.


Txigortu arrautza feta, tomate eta aneta - errezeta

Flint arrautzak tostadan feta eta tomatearekin

Arrautza gosari zaharra jateaz nekatuta bazaude, probatu feta, tomate cherry eta aneta tostadan arrautza egosien zati dibertigarri hau.

Nahiago duzun arrautza egosiarekin egin dezakezu. Berarekin maite dut marmelada arrautzak.

Mermeladadun arrautzek zuringo eta gorringo gogorrak dituzte, oraindik apur bat biguna baina ez likidoa, ia itsaskorra eta zabal daitekeena. Arrautza gozoak maite ditut tostadan, kuboetan mozten direnean arrautza gogorrak bezalako forma mantentzen baitute, baina gorringoaren ehundura ez da pikortsua edo argitsua.

Hori esanda, plater honetaz gozatuko duzu arrautza potxarekin edo arrautza gogorrekin, arrautza pikantearen, feta gazia eta tomate gozoaren zapore konbinazioarekin zerikusia baitu. Aneta pixka bat maite dut gainean, baina nahi dituzun belar freskoak balioko du. Eskuan belar freskorik ez baduzu, ezkai edo oregano lehortu batek ukitu egokia emango du.

Arrautza gozo egosia tostadan feta tomatearekin eta aneta - errezetaren paisaia irudia
Nire alabak onartu zuen!

Nola ikonoa

NOLA EGIN ARRAUTZA SENDOAK

Hainbat metodo daude marmelada arrautza perfektuak egiteko eta hau da erabiltzen dudana!

Lapiko bat ur egosi eta lehertu ondoren, kontu handiz bota arrautza hotz handiak bertan (nirea askotan hozkailuan egoten da). Ezarri tenporizadorea 8 minutura. Mantendu plaka tenperatura altuan ura ahalik eta azkarren irakiten itzultzeko. Tenporizadorea amaitutakoan, arrautzak iragazi eta ur oso hotzetan murgildu.

8 minutu gorringo lodi eta zabalgarria emango dizu kulunka edo zuringo likidorik gabe. Denbora arrautza handietarako balio du, beraz, arrautza txikiagoak erabiltzen badituzu, murriztu minutu bat. Zentro apur bat gehiago leaky nahi baduzu, 7 minutu hobeak izan daitezke arrautza handietarako.

Marmeladadun arrautzak bikainak dira plateretan, hala nola Caesar entsalada, Nicoise entsalada, arroza zedroetarako edo ramenetarako.

Jateko ikonoa

BILTEGIRATZEKO OHARRA

Gosari errezeta hau anoa baterako da eta legamia / ogi arruntarekin edo karbohidrato gutxiko edo glutenik gabeko ogiarekin egin daiteke. Hona hemen makroak:

Legamiarekin txigortua 2 arrautzarekin, tomatearekin, feta, aneta eta maionesa pixka batekin: 322 kaloria, 23 g karbohidrato guztira, 2,3 g zuntz (21,7 g karbohidrato garbi), 19,3 g proteina, 16,3 g gantz. Mantenugaietan aberatsa, batez ere B bitaminak (B12 eta azido folikoa barne), zink, burdina, A eta K bitaminak.

Karbohidrato baxuko tostada goiko honekin: 354 kaloria, 13 g karbohidrato guztira, 6,5 g zuntz (6,5 g karbohidrato garbi), 27,5 g proteina, 16,2 g gantz. Herman Broth karbohidrato gutxiko proteina handiko ogia erabili nuen (Australian Woolworths-i erosia).


ARRAUTZA OSASUNTSUAGOAK

Errezeta osoa ikonoa

ERREZETA OSOA

Aurkitu behean osagaien, argibideen eta sukaldaritza-ohar osagarrien zerrenda osoa. Galderarik baduzu edo errezeta hau prestatzen ari bazara, esan iezadazu iruzkinetan eta ez ahaztu egiteaz baloratu errezeta hau beraz, erraza da besteentzat aurkitzea.

Inprimaketa

erlojua erlojuaren ikonoamahai-tresnak mahai-tresnen ikonoabandera banderaren ikonoakarpeta karpetaren ikonoainstagram instagram ikonoapinterest pinterest ikonoafacebook facebook ikonoazigilua inprimatu ikonoalaukiak ikono karratuabihotza bihotzaren ikonoabihotz gogorra bihotz sendoaren ikonoa


Deskribapena

Probatu arrautza gozo egosien gosari nutritibo eta goxo hau feta, tomate eta aneta tostadan. Ogi arruntarekin egin dezakezu, karbohidrato gutxiko, glutenik gabeko edo zerealik gabeko ogiarekin. Errezeta hau anoa bakarrerako da, baina erraz bikoiztu ditzakezu osagaiak.



Kazola bat ur egosi. Lehertzen direnean, jaitsi arrautza hotzak uretara. Ezarri tenporizadorea 8 minutura; mantendu plaka altua ura ahalik eta azkarren sutan itzultzeko. Tenporizadorea agortzen denean, iragazi arrautzak eta murgildu ur hotzetan. Zuritu minutu batean.

Oharra: 8 minutuz egosten duzunean gorringo lodi bat lortuko duzu kulunkatu edo proteina likidorik gabe. Denborak arrautza handietarako balio du, beraz, arrautza txikiagoak erabiltzen badituzu, murriztu minutu bat (berdina giro-tenperaturan dauden arrautzekin).
Zentro apur bat gehiago leaky nahi baduzu, 7 minutu hobeak izan daitezke arrautza handietarako.

Bitartean, prestatu gainerako osagaiak. Zabaldu nahi duzun tostada edo plantxan erretako ogi xerra bat maionesa koilarakada batekin edo gurin edo aguakate xerra batekin. Moztu arrautzak dadotan eta gainean xerra txigortuak, ondoren feta birrindua eta cherry tomateak. Bota itsas gatz eta piper pixka bat eta amaitzeko aneta freskoa edo nahi duzun beste belar batekin.


Oharrak

Herman Broth low carb proteina handiko ogia erabili nuen (Australian Woolworths-i erosia), baina legamia, integrala edo paleo ogia ere izan dezakezu, etab. Ikusi txartel honen gaineko Nutrizio Oharrak karbohidrato gutxiko ogia eta ogi arrunta apurtzeko errezetekin.

Elikadura

  • Zerbitzatu: Karbohidrato gutxiko tosta 1 xerra
  • kaloria: 354
  • azukrea: 3,9 g
  • sodioa: 481,8 mg
  • Lodiak: 16,2 g
  • karbohidratoak: 13 gr
  • zuntz: 6,5 g
  • proteina: 27,4 g
  • kolesterola: 386,5 mg

Gako-hitzak: Arrautzak, arrautza egosiak, feta, tomateak, gosaria, osasuntsu

Arrautzak mermeladarekin tomatearekin, feta eta aneta tostadan - alboko irudia

Marmelada arrautzak tostadan feta, tomate eta aneta