Bu Lodge çuqun tava hazırda 20 dollardan aşağı satılır

Biz bu məhsulları müstəqil şəkildə seçirik – linklərimizdən birindən satın alsanız, komissiya qazana bilərik. Bütün qiymətlər dərc edildiyi anda düzgün idi.

mənim varımdır azca yemək qablarına gəldikdə problem: onları almağı dayandıra bilmirəm! Mətbəximdə axtardığım parçalar adətən olduqca yüksək qiymətə gəlir. Beləliklə, bu, məni gizli daşları tapmaq üçün markalı mətbəx qablarına endirim axtaran əksər Goodwill-dən daha çox vaxt sərf etməyə məcbur edir (bu qəribə vərdişdir). Le Creuset satışdadırsa, yəqin ki, Hollandiya sobaları kolleksiyama başqa bir parça əlavə edəcəyəm (mən buna kömək edə bilmirəm). Xoşbəxtlikdən, müraciət etdiyim bir marka var ki, o, qab-qacaq üçün yüksək standartlarımı qoruyarkən bankı pozmur: Lodge. İllərdir 10,25 düymlük çuqun qabım var və onun sayəsində çox gözəl yeməklər hazırlamışam. Odur ki, hazırda Amazonda 30 faizdən çox endirimlə satışda olduğunu görəndə sizə sevimli tavada çuqunla bişirməyin möcüzələrindən danışmağa qərar verdim.

Hər şeydən əvvəl, yalnız bir tavada əldə edə biləcəyim yemək miqdarına görə ağır dibi olan bu qabı sevirəm. Mən onu mükəmməl qabıqlı bifteklərin qızardılmasından tutmuş tavadan bir parçada ayrılan frittataların qızardılmasına qədər hər şey üçün istifadə edirəm. Ölçüsü düzgündür, çünki tezgahımın ətrafında asanlıqla manevr etmək üçün kifayət qədər kiçikdir, lakin dörd nəfərlik şam yeməyini idarə etmək üçün çox kiçik deyil. Məsələn, mən bütün toyuq ətini birbaşa bu tavada barmaqlı kartof və doğranmış dörddəbirlər ilə bişirdim, bütün ləzzətli damcıları tutmaq üçün altına yığdım. Mən hətta burgerlərin və hot-doqların yanında çubuqlardan düşməyəcək hisə verilmiş tərəvəzlər üçün alternativ düz səth üçün qril edəcəm.

Bundan əlavə, qabı birbaşa sobada saxlayıram, bu, kabinetdə əlavə yer tutmayan (və yanğın təhlükəsi yaratmayan) kiçik bir yerə uyğun təhlükəsiz bir seçimdir. Həmçinin, əgər xəmiri tökməzdən əvvəl 10 düymlük çuqun tavanın əvvəlcədən qızdırılmasını tələb edən holland körpə pancake bişirmək fikrim varsa, yolun yarısına çatmışam. Və indiyə qədər, çuqun qabların toxunuşu ilə sadəcə daha dadlı olan bəzi yeməklər var, məsələn, qarğıdalı çörəyi və ya kartof səhər yeməyi ilə hash. My Lodge Pan bu sadə yeməkləri ani təkmilləşdirir!

Mənim etibarlı bir çuqun tava döymə üsulu həqiqətən olduqca sadədir. Üzərinə nazik bir qat yağ çəkib 350 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən bir saat asmaq üçün buraxıram. Donuz, biftek və ya toyuq dərisi kimi yağlı yeməkləri bişirmək üçün tavadan nə qədər çox istifadə etsəm, bişirərkən o qədər az yapışqan olur. nə olursa olsun – Burada omletdən danışırıq!

İndi, çuqun tavasını necə təmizləməyə gəldikdə, hər kəsin öz üstünlükləri (və ya qızğın fikirləri) var, lakin bu, internetin göründüyü qədər qorxulu deyil. Əslində, mənim sevdiyim digər tavalarımdan təmizləmək daha asandır! Bəzən silmək üçün sadəcə kağız dəsmal lazımdır. Başqa bir dəfə su şəffaf olana qədər qaynar su seçirəm və quruması üçün yanan sobaya qoyuram. Mən hətta daha böyük təmizlik işləri üçün sabun və pambıq yundan istifadə etdim (və yox, tavam paslanmadı və məni yıxmadı). Sabunla yuyulduqdan sonra, əsas odur ki, sobada asan bir hiylə ilə yenidən ədviyyat edin və sonra getmək yaxşıdır. İnanın ki, bu tavalar dayanmaq üçün nəzərdə tutulub. Mənim tavam, əlbəttə ki, yemək layihələrimin ən macərasına belə tab gətirdi.

Beləliklə, hələ də çuqun çubuğuna qoşulmamısınızsa, bu 10,25 düymlük Lodge tavası tam olaraq başlamaq lazım olan yerdir. Və siz bunu edərkən, siz iki götürə bilərsiniz, çünki Atalar Günü çox azdır.