Corazones de fideos picantes con pollo molido

Spicy Hearts of Palm Noodle Stir Fry with Chicken

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Este rápido y fácil salteado de fideos con corazones de palma con pollo está hecho con pollo molido, jengibre, aceite de sésamo, salsa hoisin y sambal oelek, ¡menos de 15 minutos!


Fideos picantes de palma con pollo

Si desea una manera fácil de incluir más verduras en su dieta, estoy obsesionado con estos fideos de corazones de palma bajos en carbohidratos y sin gluten. Son tan saludables: ¡estás comiendo un gran plato de verduras! Son mucho mejores que los fideos de calabacín porque no son tan aguados y tienen una textura similar a la de los fideos. Usé fideos de palmito en lugar de fideos en este salteado de maní y me encantó tanto que hice esta versión de pollo picante. Ya preparé este plato para el almuerzo varias veces.

Fideos de palmito frito picante con pollo

Beneficios para la salud del corazón

El palmito es una verdura sin almidón, que se obtiene de la sección media de ciertos cultivares de palmera. Es muy valorado por su versatilidad en la cocina. Las verduras sin almidón proporcionan menos calorías para un mayor volumen de alimentos, lo que promueve la saciedad y reduce la ingesta total de alimentos. Es bajo en carbohidratos, bajo en calorías y proporciona pequeñas cantidades de varios otros nutrientes, como hierro, calcio, magnesio y ácido fólico. Está lleno de minerales importantes como potasio, fósforo, cobre y zinc.

¿A qué saben los fideos de corazones de palmito?

Los fideos de palmito como la pasta Palmini o la marca Trader Joe’s saben a palmito, pero no son abrumadores. Toman el sabor de cualquier salsa que uses para marinarlos.

¿Es necesario enjuagar la pasta de palmitos?

Me gusta enjuagar los fideos Palmini antes de usarlos para neutralizar el sabor. Enjuágalas en un colador y déjalas escurrir.

Revuelva los ingredientes para freír

  • Fideos de palmitos: Muchos supermercados, incluido Amazon, venden fideos Palmini.
  • Pollo picado: Sustituya el pavo molido por pollo.
  • ajo: Picar tres dientes.
  • jengibre: Prefiero el jengibre fresco, pero el seco funcionará si no tienes fresco.
  • salsa: Salsa de soja baja en sodio, hoisin, sambal oele
  • Aperitivo: Cebolla verde y semillas de sésamo

Cómo cocinar espaguetis de palmito

  1. Enjuague los corazones de fideos de palma y drenar
  2. cocinar el pollo En una sartén grande a fuego alto durante cinco minutos. Empuje la carne a un lado, agregue 1 cucharadita de aceite de sésamo, ajo, jengibre, fideos y cocine a fuego lento durante 2 minutos.
  3. Añadir las tres salsas. y cocine por dos o tres minutos. Coloque semillas de sésamo, cebolletas y más sambal en la sartén para calentar más. Si duplica la receta y tiene sobras, se mantendrán en el refrigerador hasta por cuatro días.

Formas de fideos salteados:

  • especias: Sriracha funcionará si no tienes sambal. O, si no te gustan las comidas picantes, ignóralas.
  • la pasta: Si no puede encontrar fideos Palmini, sustituya los zoodles o los fideos de arroz cocidos.
  • Salteado sin gluten: Aminoácidos de coco o tamari para salsa de soja.
  • verduras: Agregue sus vegetales favoritos, como pimientos, edamame o brócoli.

Fideos sambal picantes con pavo

Fideos de palmito frito picante con pollo

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Fideos picantes de palma con pollo

7

275 Callo
26 proteína
16.5 carbohidratos
12 Grasas

Tiempo de preparación: 5 Preciso

Hora de cocinar: 15 Preciso

Tiempo Total: 20 Preciso

Este rápido y fácil salteado de fideos con corazones de palma con pollo está hecho con pollo molido, jengibre, aceite de sésamo, salsa hoisin y sambal oelek, ¡menos de 15 minutos!

  • 12 onza Paquete de fideos de palmitosY el palmeras
  • 8 onza pollo picado
  • 1 cucharaditas aceite de sésamo
  • 3 Dientes de ajoY el picado
  • 1 Cucharada jengibre rallado
  • ¼ taza Salsa de soja baja en sodio Y el o salsa de soja sin gluten*
  • 1 Cucharada Me gustaría
  • 1 Cucharada sambal olekY el O usa Sriracha
  • Cebollas verdes y semillas de sésamoY el para decorar
  • Enjuague los corazones de fideos de palma con agua fría en un colador y escúrralos.

  • Cocinar el pollo en una sartén grande a fuego alto con un chorrito de aceite por 5 minutos, deshaciendo, hasta que se dore y esté bien cocido.

  • Empuje la carne a un lado.

  • Reduzca el fuego a medio, agregue 1 cucharadita de aceite, ajo, jengibre y pasta, y cocine a fuego medio durante 1 a 2 minutos, para calentar.

  • Agregue la salsa de soya, el hoisin y el sambal y cocine de 2 a 3 minutos, hasta que los sabores se mezclen.

  • Revuelva todo junto y transfiéralo a dos platos.

  • Cubra con semillas de sésamo, cebolletas y más sambal, si lo desea.

Servicio: 1/ 2 recetaY el Calorías: 275caloríasY el carbohidratos: 16.5gramoY el proteína: 26gramoY el Gordo: 12gramoY el Grasa saturada: 3gramoY el Colesterol: 98miligramosY el sodio: 1772miligramosY el lo básico: 5gramoY el azúcar: 2.5gramo

Palabras clave: Pasta de palmitos, revolver

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