Ihatag na! Hilaw nga mga sibsibanan! – Talagsaon nga hilaw ug linuto nga vegan nga mga resipe

Sirado na ang kompetisyon.

Pag-sign in aron makadaog og duha ka kahon sa Pashen Raw Bars! Mga panudlo sa katapusan sa post.

Ganahan ko kung mahitabo ang magic. Ang usa ka higayon nga magkita sa grocery store nahimong tibuok kinabuhi nga mga higala, ang pagtabok sa mga dalan nagmugna og nindot nga mga koneksyon nga moabot sa layo sa kinabuhi. O usa lang ka tawag sa telepono gikan sa usa ka katingad-an nga negosyante nga nangayo alang sa pag-uswag sa resipe nahimo nga usa ka matahum nga kolaborasyon sa mga panan-awon alang sa daghang mga oportunidad sa pagpalapad!

Nakadawat gyud ko niini nga tawag sa telepono mga usa ka bulan ang milabay. Sa pikas tumoy sa linya mao si Wendy Sorkvist, ang pribadong tag-iya sa Pashen Bars. Kining mga “himsog, lamian nga superfood snacks nga ginama sa organic, sprouted and raw ingredients” mga bata ug lalaki ni Wendy, maayo ba sila?

Si Wendy nagkapuliki sa pagtrabaho sa kalibutan sa korporasyon. Nasagmuyo sa kakulang sa impluwensya nga iyang gibati sa usa ka dako nga istruktura sa negosyo, gipili niya nga magtrabaho sa usa ka gamay nga korporasyon. Angayan kini, ug gibati ni Wendy nga mas daghan pa ang iyang mahimo.

Ang igsoong babaye ni Wendy nagsugod sa mga sibsibanan ug gihimo kini sa gamay kaayong luna, nga limitado kaayo ang produksiyon. Sa dihang nakahukom siya nga mobiya sa negosyo, nakakita si Wendy og nindot nga oportunidad nga sa kataposan makabaton og kaugalingong produkto nga magamit.

Gibag-o nila ang tatak sa mga bar ug gisugdan ang pagtrabaho, gipalapdan ang ilang maabut. Ug nagsugod kini nga nahitabo. Ang Minneapolis, diin nahimutang ang Pashen Bars, bukas kaayo sa mga lokal nga kompanya nga malungtaron. Adunay talagsaon nga suporta gikan sa komunidad.

Milakaw si Wendy ug gikontak ang bisan unsang tindahan nga mahunahuna niya kung asa ang Pashen Bars angay. Ug sila nanglakaw.

Usa ka gabii si Wendy adunay gamay nga milagro samtang nagdrayb pauli. Nalabaw na nila ang ilang gamay nga lugar sa produksiyon (diin siya ug ang iyang igsoon nga lalaki naghimo sa tanan nga mga bar) ug desperado nga nangita alang sa usa ka komersyal nga kusina aron mahimo ang mga bar.

Samtang nagdrayb, mitan-aw siya sa bintana sa usa ka babaye nga naghimog pie. Ang luna mao ang Kindred Kitchen, usa ka shared kitchen. Ang mga balaod sa Minnesota estrikto bahin sa paghimo sa mga produkto sa balay ug kini nahimo nga hingpit nga tubag!

Sukad niadto, ang Pashen Bars nagsugod sa pag-uswag. Mibalhin sila sa usa ka mas dako nga shared kitchen, City Food Studio ug ang produksiyon sama sa mga bandido. Ang ilang mga bar makit-an sa daghang mga tindahan sa Minnesota ug California ug nangandam sila sa pagpalapad sa tibuuk nasud! Ganahan ko sa mga istorya nga ingon niana.

Balik sa tawag sa telepono.

Gusto ni Wendy nga palapdan ang Pashen Bars sa kapin sa 5 ka tuig. Nagtanyag sila karon og duha ka bar: ang orihinal ug ang kakaw. Ang duha lamian (gipadala niya sa amon ang duha ka kaso nga wala’y usa ka semana sa among balay), apan daghang mga lami ang kinahanglan.

Si Wendy nagtrabaho sa mga resipe, apan wala gayud makahimo sa paghimo sa usa ka profile sa lami nga iyang gusto. Nakahukom siya nga ang iyang kusog anaa sa marketing ug development, dili sa recipe development. Siya misunod sa Rawmazing sulod sa daghang katuigan, ganahan sa mga resipe, ug naghunahuna, “Kon adunay makahimo og nindot nga mga lami, kini si Susan!” Gitunol niya iyang kamot ug human sa dugay nga panag-istoryahanay, wow, ganahan kaayo ko nimo, love festival, nagtrabaho ko karon sa pagpalambo sa pipila ka mga bag-ong bar alang kanila. Kini makapahinam bisan asa.

Pashen Bar Ihatag isip regalo!

Sa pagsugod niining talagsaong kolaborasyon, si Wendy malulotong mitanyag ug duha ka bug-os nga kahon sa mga bar para sa among pag-apod-apod! Kung gusto ka mag-order dayon, pag-klik dinhi: Pagpalit og mga pasture bar

Mga litrato: Wendy Sorquist, Melissa Mobley

SIRADO ANG KOMPETISYON

UNSAON PAGSULOD:

  1. Sa seksyon sa mga komento sa kini nga post, pagsulat pipila ka mga pulong bahin sa imong paborito nga mga kombinasyon sa lami. Usa lang ka entry kada tawo!
  2. Ang lumba matapos sa 22:00 PST (Pacific Standard Time) sa Domingo, Enero 31, 2016.
  3. Among ipahibalo ang mananaog sa Martes, Pebrero 2, 2016.
  4. Ang mananaog pilion sa usa ka random number generator.
  5. Kini nga kompetisyon bukas lamang sa mga tawo nga nag-edad og 18 pataas.
  6. Makausa ra ka maka log in.
  7. Ang mga mananaog gikan sa mga nasud gawas sa Estados Unidos ipailalom sa mga lagda sa kompetisyon sa ilang nasud nga gigikanan ug mahimong adunay dugang nga bayad sa pagpadala.
  8. MAAYONG SWERTE!

NOTE: KUNG DILI KA GUSTO MADAWAT ANG TANANG RECORDINGS SA KOMPETISYON SA IMONG ENTRY POST, AYAW CHECK SUBSCRIPTION BUTTON SA COMMENTS SECTION. KUNG GUSTO KA MAG-SUBSCRIBE SA SITE, PALIHOG GAMITON ANG SUBSCRIPTION BOX SA Upper RIGHT SIDE BAR.