Kifle me Myrtle, Vanilje dhe Sciroppo d’Acero / nenexhik dhe pije alkoolike

Dhe ne fund te dites me nje recete ekstra 🙂 Duke qene ne dhome, kete fundjave piva nje kek me myrtle – ne jeten reale me me shume det e llamba dhe me te njejten koke farine, aq shume per nderrimin e rrobave. – e poi sono tornata a cucinare. Devo ammettere che insieme è tornata pure la voglia di condividere ricette, di scriverle e di provare accostamenti bizzarri e un poco insoliti, proprio qui … Insomma, la veritĂ  è che la vita ei ritami mi primaliquee poco insoliti gjĂ«ra tĂ« thjeshta, çfarĂ« doni tĂ« thoni nĂ« vitin e fundit, çfarĂ« mĂ« mungon, mendoni pĂ«r kĂ«tĂ« :-). Nel mentre ho quindi collecto una lunga list di piatti da provare quanto prima!

Una delle cose che volevo absolutamente fare sono questi kifle, perchĂ© quando li ho in giro per casa (i mirtilli, che altro sennò :-)) Negli anni ho preparato così tante versioni di questi deliziosi dolcetti che oramai posso prepararli anche ad occhi chiusi. Fortunatamente appartengono alla grande gioiosa cateretia di ricette veloci e super samplici, sicchĂ© sono fantastići in giornate troppo calde e afose come queste … il forno deve restare acceso per un tempo ragionevole e quindi … 🙂

Kifle me Myrtle, Vanilje dhe Skiro d’Asero

Përbërësit për 10 kifle

Për pjesën e parë

140 gr farina di grano saraceno integrale
140 g nga Farina di Avena
1 qyqe me ekstrakt vanilje
1 qyqe di lievito per dolci
1/2 sodë buke
Shitje

Për përbërës të lëngshëm

120 ml latte di mandorle
60 g sheqer kana chiaro
120 ml akullore
80 ml vaj di di girazole
1 kastravec aceto di mele
1 afresk i ri biologjik

250 gr mërsina e freskët
Sheqer i konservuar dhe sirtarë avenous

Shkallëzimi në 200 °. Sistemi dhe ëmbëlsira me letra nuk vulosin për kifle, mund të merrni dy ëmbëlsira të kapura. Në të parën, vendosni gjethet me të majtën dhe bikarbonat. Shtoni vanilje dhe pizzico di sale, quindi mescolate dhe mettete da parte.
Nella seconda ciotola, riunite l’olio, l’uovo, lo zucchero, lo sciroppo d’acero, il latte di mandorla e l’aceto. Amalgamate velocemente con una frusta, o forchetta, e versate nella ciotola contenente le farine dhe mescolate fine ad ottenere un composto piuttosto omogeneo.
ShpĂ«rndani nektarin e byrekut pĂ«r kiflet alternative me kĂ«rpudhat e myrtles. Cassero me con zucchero dhe fiocchi d’avena a piacere e infornate pĂ«r rreth 20 minuta, finchĂ© dhe miffins diventano gonfi e dorati. Sfornate e lasciate raffreddare completamente su una grtella per dolci prima di serving.

Një gërryerje!!!