Vegan nga walay gluten nga chocolate chip cookies – salted planes

Kini nga vegan gluten-free chocolate chip cookies gihimo uban sa oatmeal, brown rice nga harina, tapioca starch ug dairy-free chocolate chunks. Lami nga resipe alang sa walay itlog nga cookies!

Ang bag-ong linuto nga chocolate chip cookies mahimong labing maayo nga butang. Kontrobersyal, tingali. Pero feel free to say nga gihigugma sa kadaghanan.

Kung naa ka sa tren nga adunay chocolate chip cookies ug kinahanglan ang usa ka mas allergy-friendly nga bersyon, kini ang imong cookie.

chocolate chip cookies sa usa ka silver grid.

Mga sangkap

Andam ka ba sa pagluto? Ato ning buhaton. Ania ang mga nag-unang sangkap nga imong gikinahanglan:

  • Brown rice nga harina: Medyo tam-is ug nutty, kini nga harina maayo nga gikombinar sa susama sa wheat oatmeal.
  • Oatmeal: Kini nga gluten-free nga harina naghatag og lami ug texture sa trigo. Mahimo ka usab maghimo sa imong kaugalingon nga oatmeal!
  • Tapioca nga starch: Kini nga starch naghimo og doble nga aksyon. Nakatabang kini sa paghiusa sa mga sangkap, naglihok ingon usa ka kapuli sa itlog ug kapuli sa gluten.
  • Organikong tubo nga asukar: Dili kaayo naproseso kaysa ubang mga asukal ug angay alang sa mga vegan.
  • asukar sa lubi: Dugang pa sa organic cane sugar, kini nga resipe gihimo gamit ang coconut sugar ug walay brown sugar. Ang asukal sa lubi adunay mas ubos nga glycemic index ug nagdugang usa ka susama nga profile sa lami sa brown nga asukal.
  • Vegan nga mantekilya: Usa ka sayon ​​nga alternatibo sa gatas sa baka nga walay mga produkto sa dairy.
  • Unsweetened almond milk: Nagdugang umog ug lami!
  • Vanilla extract: Ang lunsay nga vanilla extract mao ang husto nga paagi. Ang dato nga lami sa vanilla makatabang sa pagkompleto sa klasiko nga lami sa chocolate chip cookies.
  • Chocolate chips o meryenda nga walay mga produkto sa dairy: Dad-a kining natunaw nga chocolate puddles sa matag pinaakan!
Ang mga cookies nga adunay mga tipik sa tsokolate nga gihan-ay sa usa ka grid.

Unsaon paghimo sa vegan chocolate cookies

Dad-a ang imong mixing bowl. Ania ang mga lakang alang niining dali nga cookies:

  1. Preheat ang oven ngadto sa 350 degrees Fahrenheit. Linya ang usa ka baking tray nga adunay papel nga parchment.
  2. Pukpok ang nangatunaw nga mantekilya ug ang duha ka asukal sa usa ka medium nga panaksan, dayon idugang ang vanilla ug almond milk.
  3. Ibutang ang oatmeal, brown rice nga harina, tapioca starch, baking soda ug asin sa usa ka linain nga mixing bowl ug isagol og maayo aron makombinar.
  4. Hinay-hinay idugang ang uga nga mga sangkap sa mga basa, pagpalihok hangtod maporma ang usa ka minasa (ang minasa mahimong luag).
  5. Pil-a ang chocolate shavings ug ibalhin ang panaksan ngadto sa refrigerator aron mobugnaw sulod sa 30 minutos.
  6. Paggamit og usa ka kutsara o kutsara nga parehas ang gidak-on ug ibutang ang cookie dough sa tul-id nga mga laray sa cookie sheet nga mga 2 ka pulgada ang gilay-on.
  7. Pagluto sulod sa 10-11 ka minuto. Tugoti nga mobugnaw ang cookies sulod sa 5 ka minuto sa usa ka cookie sheet, dayon ibalhin kini sa wire rack.
Usa ka cookie nga adunay chocolate chips sa usa ka marmol nga background.

Dugang nga mga resipe alang sa mga cookies nga walay mga produkto sa dairy

Chocolate cookies nga adunay peanut butter

Oatmeal fryer nga adunay chocolate biscuits

Tahan nga chocolate chip cookies

Walay gluten nga cowboy cookies

Chocolate chip cookies nga adunay lana sa oliba

cookies sa usa ka silver grid.

Gluten-free vegan chocolate chip cookies

Kini nga vegan gluten-free chocolate chip cookies gihimo uban sa oatmeal, brown rice nga harina ug tapioca starch. Lami nga resipe alang sa walay itlog nga cookies!

Pag-imprinta
pin
Ebalwasyon

kurso: Dessert

kusina: Amerikano

Panahon sa pag-andam: 15 minuto

Panahon sa pagluto: 11 minuto

Panahon sa pagpabugnaw: 30 minuto

Total nga oras: 56 minuto

mga pagkaon: 13

kaloriya: 203kcal

Mga instruksyon

  • Preheat ang oven ngadto sa 350 degrees Fahrenheit. Linya ang usa ka baking tray nga adunay papel nga parchment.

  • Pukpok ang nangatunaw nga mantekilya ug ang duha ka asukar, dayon idugang ang vanilla ug almond milk sa medium nga panaksan.

  • Ibutang ang oatmeal, brown rice nga harina, tapioca starch, baking soda ug asin sa usa ka linain nga mixing bowl ug isagol og maayo aron makombinar.

  • Hinay-hinay idugang ang uga nga mga sangkap sa mga basa, pagpalihok hangtod maporma ang usa ka minasa. Pil-a ang chocolate shavings ug ibalhin ang panaksan ngadto sa refrigerator aron mobugnaw sulod sa 30 minutos. (Ang minasa mahimong luag sa dili pa kini mobugnaw. Human sa pagpabugnaw, mahimo nga adunay usa ka pagsidlak sa ibabaw, nga makahimo niini nga tan-awon nga mas likido. Paghimo sa usa ka pagsulay nga kutsara – kini kinahanglan nga lig-on nga igo human sa 30 minutos.)
  • Paggamit og usa ka kutsara o kutsara nga parehas ang gidak-on ug ibutang ang cookie dough sa tul-id nga mga laray sa cookie sheet nga mga 2 ka pulgada ang gilay-on.

  • Pagluto sa 10-12 ka minuto. (11 minutos maghatag ug nindot, humok nga palibot) Tugoti nga mobugnaw ang cookies sulod sa 5 minutos sa cookie sheet, dayon ibalhin ngadto sa wire rack.

  • Tipigi sa usa ka sudlanan sa hangin sulod sa 3-4 ka adlaw.

Nutrisyon

Pag-alagad: 1cookie | kaloriya: 203kcal | carbohydrates: 33g | protina: 3g | baga: 8g | Mga saturated fats: 3g | Mga polyunsaturated nga tambok: 1g | Monounsaturated nga tambok: 2g | Trans fat: 1g | sodium: 155mg | potassium: 64mg | lanot: 2g | asukar: 13g | calcium: 24mg | puthaw: 1mg